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Les délices de la jeunesse
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  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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botte d'aneth
23 décembre 2014

Saumon mi-cuit, salsa de Granny Smith et concombre, crème d'avocat et rouleaux au sarrasin

Saumon mi-cuit, salsa de Granny Smith et concombre, crème d'avocat et rouleaux au sarrasin
Aujourd'hui, une idée d' entrée pour Noël : Saumon mi-cuit, salsa de Granny Smith et concombre, crème d'avocat et rouleaux au sarrasin. Pour moi les fêtes riment avec saumon fumé, huîtres, foie gras et saint-jacques... Voici une petite idée d'entrée fraîche...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine,  coriandre,  entrée,  sucre,  lait,  sel,  poivre,  levure,  herbes,  entrée froide,  levure chimique,  aneth,  blanc d'oeuf,  farine de blé,  crème épaisse,  farine de sarrasin,  coriandre fraîche,  aneth fraîche,  botte d'aneth,  botte de coriandre

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