boisson

Aujourd'hui, un digestif Home made : Liqueur de menthe maison. Voici un premier test, 100% maison et parfait pour bien digérer et donner bonne haleine, ahah ;)     Ingréidents (1L) : • 1L d'alcool neutre à 40-45° (type alcool de fruits) • 40 morceaux de sucre • 40-45 feuilles de menthe   Préparation : Dans un bocal hermétique, écrasez les feuilles de menthe lavées avec le sucre puis versez l'alcool, fermez hermétiquement et placez pendant 40 jours à l'abris de la lumière. A l'issue des 40 jours,... [Lire la suite]

  Aujourd'hui, un cocktail : La Margarita à l'orange. Je vous avais déjà proposé quelques versions de la Margarita : La Margarita classique et la Margarita aux agrumes. Celle-ci a aussi un bon goût d'agrumes avec le jus d'orange mais il est toujours à boire avec modération !     Ingrédients (4) : • 120ml de Tequila • 60ml de Grand Marnier • 120ml de jus d'orange (frais ou non) • Glaçons   Préparation : Versez tous les ingrédients dans un shaker puis agitez jusqu'à ce que les paris du shaker sient... [Lire la suite]

  Aujourd'hui, une petite boisson : Le Cocktail Kiwi Vodka. Ce Cocktail exotique fait un délicieux petit apéro sucré et fruité ! En rappelant biensûr qu'il est à consommer avec modération mais un petit verre le week-end ne fait pas de mal et puis c'est si simple et rapide à faire... comme à boire ;)     Ingrédients (2) : • 60 ml de Mix fruit Kiwi de Monin • 80 ml de Vodka (ou Gin, Rhum...) • 20 ml de jus de citron • 8 glaçons   Préparation : Versez tous les ingrédients dans un shaker avec les... [Lire la suite]

  Aujourd'hui la recette d'un cocktail : Le Grapefruit cocktail. Je ne fais pas souvent de cocktail pourtant j'adore ça ! Cette recette m'avait beaucoup intriguée et donnée envie quand je l'ai vu. Et puis c'est si simple et rapide de faire ses cocktails soi-même! Il n'y a qu'à doser, mélanger et goûter ! ;) Ce cocktail là est parfait pour se désaltérer lors d'une chaude journée d'été ! Et il fera autant plaisir aux petits qu'aux grands car il est sans alcool et très rafraichissant ! A la base je n'aime pas le... [Lire la suite]

  Aujourd'hui, la recette du très célèbre cocktail : Le mojito. Ce cocktail ravira les adeptes de rhum ;) Parfait pour un apéritif réussi et frais. Le tout est de bien doser chaque ingrédients c'est pourquoi il faut beaucoup goûter le mélange pendant la préparation. Pour le rallonger je préconise de faire moitié mélange moitié Perrier mais vous pouvez très bien mettre moins de Perrier (comme nous) si vous préférez sentir plus l'alcool et le mélange.     Ingrédients (4) : • 30 feuilles de menthe • 200ml de jus... [Lire la suite]