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Les délices de la jeunesse
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Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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biscuits de noel
27 janvier 2015

Clafoutis aux pommes et thé de Noël

Clafoutis aux pommes et thé de Noël
Aujourd'hui, un gâteau : Clafoutis aux pommes et thé de Noël. Etant donné la fraîcheur de l'hiver je ne vois pas pourquoi nous devrions mettre au placard les recettes réconfortantes et gourmandes juste sous prétexte que Noël est passé ! Allez hop, un...
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22 décembre 2014

Bonhommes de pain d'épices

Bonhommes de pain d'épices
Aujourd'hui, des biscuits : Bonhommes de pain d'épices. Encore une petite recette de biscuits de noël à faire pour vous régaler au goûter, pour amuser les enfants et pourquoi pas décorer leur table à Noël ! Ingrédients : • 125g de beurre • 60g de sucre...
10 décembre 2014

Etoiles glacées au citron

Etoiles glacées au citron
Aujourd'hui, début de Bredele : Etoiles glacées au citron. Chaque année dans ma cuisine les traditionnels Spritz et Zimtsterne, les incontournables qu'aucun autre biscuit ne remplacera aux yeux de ma maman ! Mais cette fois j'ai voulu faire plaisir à...
25 décembre 2013

Sablés au thé de Noël

Sablés au thé de Noël
Aujourd'hui, des biscuits : Sablés au thé de Noël. Ces délicieux sablés parfumés au thé de Noël sont une petite découverte fort sympathique ! Ca change des traditionnels Spritz et Zimt Sterne . Ingrédients (40) : • 100g de beurre mou • 3 sachet de thé...
17 décembre 2013

Sablés brésiliens de C.Felder

Sablés brésiliens de C.Felder
Aujourd'hui, un bout de Noël : Sablés brésiliens de C.Felder. A Noël je sors rarement des traditionnels Spritz , Zimt Sterne et Orangen Plätzchen . Mais là j'ai voulu un peu de nouveauté et nous n'avons pas été déçu ! Bien sablés , parfumés , savoureux...
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9 décembre 2012

Pains d'épices à l'Alsacienne

Pains d'épices à l'Alsacienne
Aujourd'hui, une petite recette de Bredele : Les Pains d'épices à l'Alsacienne. Ces biscuits pain d'épices ont un bon goût d' épices et de Noël , rien de tel pour appréander les fêtes ! Ils sont néanmoins un peu durs je vous conseille alors de réduire...
27 novembre 2012

Délices des ruches

Délices des ruches
Aujourd'hui, première recette de Bredele de l'année : Les Délices des ruches. Cette année j'ai voulu essayer une autre sorte de biscuits de Noël pour accompagner les traditionnels Spritz , Zimt Sterne et Orangen Plätzchen que nous faisons chaque année....
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