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Les délices de la jeunesse
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Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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biscuits cuillere
12 septembre 2013

Tiramisu à la mirabelle

Tiramisu à la mirabelle
Aujourd'hui, une verrine : Tiramisu à la mirabelle. Rien de tel pour profiter des dernières mirabelles du jardin qu'un petit tiramisu léger et plein de fruits ! Ingrédients (3) : • 9 Boudoirs • 175ml de Crème de mirabelle • 15 mirabelles • 2 oeufs • 30g...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  ricotta,  mirabelles,  cacao,  biscuits,  sucre,  oeufs,  crème,  fruits,  fruits frais,  tiramisu,  fructose,  alcool,  tiramisù,  liqueur,  boudoirs,  biscuits cuillère,  alcoolisé,  crème de mirabelle,  liqueur de mirabelle

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11 juillet 2013

Tiramisù presque végan

Tiramisù presque végan
Aujourd'hui, un dessert végan ou presque : Tiramisù presque végan. Après mes nombreux essais plus que concluants de Tiramisù avec la ricotta j'ai eu envie de changement alors pourquoi ne pas tester cette version végan (ou presque) ? Le moins qu'on puisse...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amande,  biscuits,  sucre,  lait,  café,  amaretto,  lait de soja,  lait d'amande,  alcool,  café noir,  tiramisù,  tiramisu classique,  café fort,  biscuits cuillère,  lait végétal,  végétal,  végan,  végétalien,  sucre de bouleau,  lait d'avoine

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9 juillet 2013

Mendiant chocolat amande

Mendiant chocolat amande
Aujourd'hui, du lourd : Mendiant chocolat amande. Une belle pâtisserie ultra gourmande pour les férues d'amande, de chocolat et de pâte d'amande comme nous ! Un peu bouratif mais tellement bon qu'on ne parvient pas à en laisser une miette ! La prochaine...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amande,  pâtisserie,  biscuits,  chocolat,  chocolat noir,  sucre,  oeufs,  sucré,  pâte d'amandes,  jaune d'oeuf,  poudre d'amande,  blanc d'oeuf,  mendiants,  boudoirs,  biscuits cuillère,  gourmand

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2 juillet 2013

Tiramisu fraise citron

Tiramisu fraise citron
Aujourd'hui, un dessert frais : Tiramisu fraise citron. Ce tiramisu fruité et bien rafraichissant avec de bons morceaux de fraises et délicatement parfumé au citron, un délice à déguster à la fin d'un barbecue sous le soleil ! Et toujours aussi léger...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ricotta,  fruits rouges,  fraises,  biscuits,  dessert,  sucre,  verrines,  oeufs,  sucré,  blancs d'oeufs,  tiramisu,  alcool,  jaunes d'oeufs,  zestes de citron,  boudoirs,  biscuits cuillère,  gin fizz

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5 avril 2013

Tiramisu à l'orange

Tiramisu à l'orange
Aujourd'hui, un tiramisu : Le Tiramisu à l'orange. Ce tiramisu léger et fruité est un vrai régal ! Ca change des traditionnels Tiramisu au café ou Tiramisu au chocolat. Une version plus juteuse et toute aussi gourmande ! Un mélange de textures avec les...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  orange,  ricotta,  biscuits,  dessert,  sucre,  mousse,  agrumes,  oeufs,  crème,  blancs d'oeufs,  tiramisu,  alcool,  jaunes d'oeufs,  cacao en poudre,  jus d'orange,  grand marnier,  boudoirs,  biscuits cuillère,  orange confite

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22 mars 2013

Tiramisu au chocolat

Tiramisu au chocolat
Aujourd'hui, de la gourmandise : Le Tiramisu au chocolat. Après le Tiramisu léger aux Biscuits roses et Hibiscus et le Tiramisu classique léger j'ai voulu tenter une version encore plus gourmande et je dois avouer que c'est ma préférée ! Je n'avais jamais...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ricotta,  cacao,  biscuits,  chocolat,  chocolat noir,  sucre,  lait,  léger,  sucre vanillé,  blancs d'oeufs,  tiramisu,  jaunes d'oeufs,  cacao en poudre,  cacao van houten,  cacao en poudre non sucré,  biscuits cuillère,  cacao amer,  cacao en poudre amer,  copeaux,  fromage frais oeufs

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