arachides

Aujourd'hui, un gâteau : Brownie aux noix. Des Brownies je n'en fait pas souvent pourtant qu'est-ce que je peux aimer ça ! En plus on peut l'intégrer dans de nombreux dessert. Par exemple, accompagné d'une poire pochée couverte de sauce chocolat ou encore dans une verrine...      Ingrédients : • 100g de beurre • 75g de sucre • 150g de chocolat noir 70% • 3 oeufs • 100g de farine  • 1/2 paquet de levure chimique • 1 pincée de sel • 80g de noix décortiquées   Préparation : Préchauffez le... [Lire la suite]

Aujourd'hui, un gâteau : Cake marbré à la cannelle et aux noix. Une petite variante bien sympathique du marbré qui me fait déjà penser à Noël ! C'est décidé, la cannelle est bel et bien mon épice préférée :)     Ingrédients : • 1 pot de yaourt nature de 125g • 2 pots de sucre • 1 paquet de sucre vanillé • 5 pots de farine • 3 oeufs • 1 pot d'huile neutre • 1 paquet de levure chimique • 1 c.à.s. bombée de cannelle en poudre • 2 belles poignées de noix décortiquées   Préparation :  Préchauffez... [Lire la suite]

  Aujourd'hui, un gâteau toujours de saison : Le gâteau d'automne aux épices. Un gâteau sec idéal à déguster au goûter ou au petit déjeuner avec un bon thé. Un bon goût d'épices et une texture moelleuse un peu comme un cake, délicieux et gourmand !     Ingrédients : • 150g de farine • 110g de sucre • 100g de crème de marrons • 100g de mélange d’arachides (noisettes, amandes, noix de cajou,…) • 80g de raisins secs • 1 œuf • 90g de beurre ramolli • 1 c.à.c. de cannelle en poudre • ½ c.à.c. de... [Lire la suite]

  Le bon vieux brownies aux noisettes.. toujours aussi bon !   Ingrédients ( pour 16 parts ) : - 110g de beurre - 150g de chocolat noir dessert - 100g d'un mélange de noix décortiquées au choix : noisettes, noix de pécan et du Brésil, amandes, cerneaux... - 45g de farine - 2g de levure chimique ( 1 cuil. à café rase ) - 90g de sucre - une pincée de sel - 3 oeufs   Préparation : Préchauffez votre four à 150 °C ( th. 5 ) et placez le moule sur la plaque perforée. Versez le beurre coupé en morceaux et le... [Lire la suite]