abricots frais

Aujourd'hui, un dessert : Clafoutis aux abricots. Comme je vous l'ai déjà dit, pour moi LE dessert de l'été c'est le clafoutis...  Ce qu'il y a de super avec ce dessert c'est qu'il peu se décliner à l'infini avec tous les fruits que vous voulez ! Ici c'est une version à l'abricot que je vous présente et toujours avec ma pâte à clafoutis que je trouve super car elle offre une texture à la fois compact et légère en bouche.. un régal dont je ne me lasserai jamais !     Ingrédients : • 450g d'abricots dénoyautés •... [Lire la suite]

  Aujourd'hui, un clafoutis : Clafoutis aux abricots et à la vanille. Je suis une inconditionnelle de clafoutis et pourtant je vous en propose très peu. J'aime sa texture compacte, fondante, son goût parfumé et le contraste avec les fruits fondants... Cette version aux abricots légèrement vanillée est un délice, il régalera vos papilles ;)     Ingrédients (5) : • 10 petites abricots + 5 pour la déco • 3 oeufs • 5 c.à.s. de sirop d'agave • 100g de farine de blé de Farin'Up • 250g de lait demi-écrémé •... [Lire la suite]