BIO

  Aujourd'hui, 4 nouveaux partenariats !       Voici le colis de St Dalfour : - 1 bouteille de Coulis de Caramel - 1 bouteille de Coulis Fraise - 1 pot de Mirabelles - 1 pot de Framboises - 1 pot de Cranberries & Myrtilles   St Dalfour c'est toute une gamme de Coulis, desserts de fruits, plats cuisinés et fruits moelleux.   Le colis de Gilles Contres : - 1 bocal d'asperges blanches du Val de Loire - 1 bocal de Brocolis de Val de Loire - 1 bocal de Topinambours du Val de Loire ... [Lire la suite]

  Aujourd'hui, deux nouveaux partenaires :     Le colis de Hénaff : - 2 conserves de pâté   Hénaff c'est toute sorte de pâtés, saucisses, viandes et plats cuisinés... du bon cochon !   Et le colis de Gourmibox : - 1 paquet de préparation pour Sablés vanille & pavot - 1 paquet de préparation pour Moelleux au chocolat - 1 pot de Terrine de Canard Sauge et ciboulette - 1 pot d'asperges au curry - 1 pot de Potimarrons aux Noix de Périgord - 1 pot de Confiture Extra Amour en cage   ... [Lire la suite]

  Aujourd'hui, un peu de boulange avec : Les petits pains aux graines de sésame et pavot. Je les proposais lors du repas où j'avais servi le Cappuccino de potiron à la vanille et les Ballotines de poulet aux champignons à la provençale accompagnées d'un Crumble de légumes au curry. Ces petits pains blancs tout simples sont très bons. Une fine croûte entourant une mie dodue et bien moelleuse.     Ingrédients (12) : • 500g de farine de blé T60 BIO • 280g d'eau tiède • 1 sachet de GOURMANDISES pains (ou 1... [Lire la suite]

  Avant de passer à l'article du jour je vous donne très en retard mes résultats du Brevet des Collèges car vous êtes nombreuses à m'avoir demandé. Et c'est toute excitée que j'ai découvert Lundi 9 Juillet que j'avais obtenu mon Brevet avec Mention Très Bien ! ;) Voilà pour les nouvelles. Aujourd'hui, 3 nouveaux partenaires :        Voici le colis que j'ai reçu d'Attitudes News : - 6 Baby cocottes   Attitudes News c'est une large gamme d'ustensiles de cuisine super sympas ! Leur... [Lire la suite]

  Aujourd'hui, une petite recette diététique et BIO : Le Carpaccio de tofu et tomate. Maintenant vous me connaissez, dès que j'en ai la possibilité je fais ressortir la Provence dans mes plats. Encore une fois cette assiette est pleine d'herbes et de saveurs du Sud. De plus le tofu est très "santé", ce plat est parfait en été : Légère et gorgée de soleil.     Ingrédients (2) : • 200g de tofu nature • 2 tomates marmande • Huile d'olive • 2 c.à.s. de pignons de pin • Olives noires • Basilic •... [Lire la suite]