10 janvier 2013
Dos de cabillaud et écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive
Aujourd’hui, un bon poisson blanc : Le dos de cabillaud et écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive.
Ce plat sain et léger est idéal pour servir un bon repas équilibré après les fêtes.
Les saveurs du Sud s’y retrouvent avec un poisson blanc cuit comme il faut avec un bon parfum de romarin accompagné d’un écrasé de pommes de terre avec encore quelques morceaux arrosé d’huile d’olive… n’avez-vous pas l’eau à la bouche ?
Ingrédients (4) :
Poisson
• 1 dos de cabillaud de 400 à 500g
• 1... [Lire la suite]
