Les délices de la jeunesse

14 février 2012

Fusillis aux poivrons

Ca fait longtemps que cette recette de grosses pâtes me faisait de l'oeil dans mon livre "Mon cours de cuisine" de Marabout, que j'aime tant ! Etant en vacances je peux enfin cuisiner les repas de midi alors pour bien commencer la semaine une bonne platré...

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Tags: olives, pâtes, poivrons, sauce, parmesan, oignons, ail, fusillis, tomates pelées

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12 février 2012

Moelleux aux pommes et pépites de chocolat

Aujourd'hui, un moelleux léger et à la fois gourmand avec ses pépites de chocolat ! Je ne suis pas très fan de gâteaux au chocolat mais quand il y a des pépites , j'adore ! Il fallait que je trouve l'accord entre gourmandise et légèreté car c'était un...

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Tags: farine, moelleux, pommes, chocolat, dessert, sucre, lait, léger, oeufs, fondant, pépites de chocolat

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11 février 2012

Les participations à "Un passage dans ma cuisine"

Voici les participations que j'ai reçu pour mon concours "Un passage dans ma cuisine" . Je suis contente que vous jouiez le jeu et j'espère recevoir encore plein d' autres participations pour que ça devienne encore plus interessant :) Pour lire les règles...

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Tags: jeu, concours, participations, recettes

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10 février 2012

Mon premier tag par Mademois'El Gato

Une petite pause dans les recettes pour cette fin de semaine qui sonne aussi le début de mes vacances et de celles de la zone A ! Voici alors un petit article simpa que je publie suite au Tag de Neira du blog Mademois'El Gato :) Le principe : • Rappeler...

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Tags: jeu, tag

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9 février 2012

Pâté diététique

Aujourd'hui une petite recette diététique ! Je l'ai piochée dans le magazine Télé Star Cuisine : "La cuisine des bistrots". A la base c'était un pâté en croûte mais manque de chance je n'avais pas de gelée madère j'ai donc zappé celle-ci ainsi que la...

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Tags: poulet, porc, sel, poivre, cognac, diététique, muscade, pâté, pâté diététique, échine, échine de porc

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8 février 2012

Marmelade aux oignons

Aujourd'hui, une délicieuse petite recette qui embaume la maison ainsi que ces habitants dès le début de la préparation... Moi et mes habits sentons encore l' oignon ! Heureusement en dehors de la maison personne ne m'a fait la remarque ;) Je vous avais...

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Tags: cassonade, huile d'olive, vinaigre, oignons, chutney, laurier, marmelade, sucre roux, vinaigre balsamique, vinaigre de melfort

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7 février 2012

Brioche légère ou Brioche au sucre perlé

Aujourd'hui, pas de nouvelle recette... Je viens de finir de préparer celle de demain et autant vous dire que je pu l' oignon ... A vous de deviner qu'elle recette ce sera :P A l'occasion de mon concours j'ai eu envie de vous remonter une recette que...

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Tags: briochettes, farine, brioche légère, légère, beurre, sucre, lait, boulangerie, oeuf, perlé, sucre perlé, viennoiserie

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6 février 2012

Pancakes aux cerises

En revoyant ma recette des pancakes aux pommes chez Loustika ça m'a donné l'idée d'en refaire aux cerises . Oui je sais ce que vous vous dites : La cerise ? Mais ce n'est absolument pas de saison , c'est forcément du surgelé ! Ce sont en effet des cerises...

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Tags: farine, sucre, lait, amaretto, crêpes, crêpes épaisses, pancakes, huile, cerises, cerises aigres, oeufs

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5 février 2012

Poulet à la "mijoteuse"

Bonjour, aujourd'hui je participe au tour en cuisine n°44. Je suis allé chercher au fin fond du blog de ccile : Travaux dans la cuisine où j'ai trouvé une recette qui apparemment datait un peu : Le poulet à la mijoteuse. Et c'est Lou du blog Loustika...

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Tags: poivrons, poulet, volaille, tour en cuisine, oignons, aromates, cocotte, mijoteuse, tomates

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4 février 2012

Classement AFTouch & Rappel concour

Bonjour, nous avons tous été nombreux à participer au classement des blogs culinaires d' AFTouch et je félicite toutes mes copinautes qui ont été très bien classées pour la plupart (100premiers). Quant à moi au bout d'une semaine j'ai arrêté de suivre...

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Tags: concour, aftouch, classement

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