Les délices de la jeunesse

10 décembre 2011

Paniers d'olives à ma façon

Aujourd'hui, encore du salé ! Avec des bouchées apéritives. Ces petits paniers d'olives sont très esthétiques :) A la base je devais suivre une recette mais au final je ne l'ai pas du tout suivie d'où le "A ma façon" ! Ces petites bouchées ont un petit...

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Tags: bouchées, olives, tomates cerises, apéritif, apéro, concentré de tomates, feuilletés, olives vertes, pâte feuilletée

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3 novembre 2011

Minis mauricettes

Encore une dernière recette que vous avez déjà découvert en août mais que je vous republie avec de meilleures photos, plus récentes . Toujours aussi bonnes et appréciées , les minis mauricettes font un carton aux apéros. Appréciées des petits et des grands...

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Tags: mauricettes, mini mauricettes

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2 novembre 2011

Minis tartelettes au chèvre chaud

Petit rappel avant de vous présenter la recette du jour ! Le classement AFTouch 2011/2012 auquel je participe sollicite vos votes si vous appréciez mon blog ! C'est un vote par jour et par personne alors allez-y, VOTEZ si vous aimez :) Cliquez sur l'image...

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Tags: chèvre chaud, lardons, tartelettes, chaud, miel, romarin

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24 octobre 2011

Brunoise de carottes glacées au cumin

Tout d'abord je vous annonce ma participatio n au " Classement de blogs culinaires AFTou ch " Edition 2011/2012. Alors dès le 1er novembre allez voter pour moi ça fera toujours plaisir :) Ne vous inquietez pas je vous le rappelerai le 31 octobre et le...

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Tags: Cumin, brunoise, carottes, glacées

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23 octobre 2011

Verrines d'ananas aux écrevisses, liqueur de litchi

Petite recette sympa qui change des mises en bouche habituelle s pour l’apéro. Un petit gout sucré salé qui surprend et qui est très appréciée ! Allez-y, Goutez :) Ingrédients : - 200g d’ananas - 100-120g d’écrevisses fraiches décortiquées ou surgelées...

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Tags: ananas, liqueur de litchi, litchi, écrevisses

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24 septembre 2011

Moelleux à la tapenade

Bonsoir, enfin le week-end : Enfin le temps de cuisiner ! En plus demain nous allons au restaurant avec des amis à mes parents auquel ils viennent de vendre l'une de leurs voitures. Ces invités viennent signer les papier à l'apéro et : pas de vente, sans...

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Tags: moelleux, moelleux à la tapenade, olives noires, tapenade, tapenade noire

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28 août 2011

Apéro en famille ou entre amis

Voici un exemple d 'apéritif ( ici, celui que j'ai entièrement préparé pour un repas en famille ). Vous avez : - Des tomates cerises farcies au thon et au chèvre frais ( Recette ) - Des minis pizzas ( Recette ) - Des minis tartellettes aux asperges et...

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Tags: apéritif, exemple apéro

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28 août 2011

Minis pizza

Encore un classique italien .. La mini pizza ! Les français consomment 3 fois plus de pizza que les italiens car les italiens les consomment le plus souvent sous forme de minis pizzas au moment de l'apéritif.. Alors, jouons-la à l'italienne ! Ingrédients...

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Tags: minis pizzas, pizza

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28 août 2011

Tomates cerises farcies au thon et fromage

Pour des petites bouchées apéritives simples et fraiches .. Tomates cerises farcies au thon et fromage frais. Ingrédients : - 25 tomates cerises - 1 boite de thon au naturel - 2 portions de carré frais ( grand format ) ou fromage de chèvre frais - sel,...

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Tags: chevre frais, carré frais, tomates cerises, tomates cerises farcies, tomates farcies

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28 août 2011

Minis tartelettes asperges et chèvre frais

Pour l'apéritif je suis tombée sur une recette de tartelettes d'asperges et chèvre frais dans un bookin. J'ai un peu modifié la recette en otant une garniture crème-oeufs n'ayant plus de place dans mes tartelettes car elles ne sont pas assez profondes....

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Tags: tartelettes, asperges, chevre, chevre frais

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