
Aujourd'hui, un gâteau très très gourmand : Le Brookie.
Ok, l'été approche et on se prépare tout doucement à l'épreuve du maillot de bain... Mais se faire plaisir reste primordial, non ?
Voici donc un gâteau gourmand qu'on ne présente plus, fusion d'un Brownie et d'un cookie, un régal !
Ingrédients (30x30) :
Brownie
• 280g de chocolat noir pâtissier
• 140g de beurre
• 4 oeufs
• 200g de sucre
• 160g de farine
• 2 pincées de sel
• 100g de noix de pécan
Cookie
• 150g de beurre mou
• 180g de sucre
•...
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