11 novembre 2017

Focaccia au chocolat

Aujourd'hui, encore de la boulange, on ne m'arrête plus : Focaccia au chocolat. Cela m'intriguait beaucoup et je dois avouer que les photos étaient très tentantes alors je me suis lancée et je ne le regrette pas. Ca change, c'est entre le pain et la brioche, légèrement sucré... Une petite gourmandise qui passe très bien au petit déjeuner comme au goûter avec un bon thé ;)       Ingrédients : • 250g de farine T55 • 50g de sucre en poudre • 1/2 c.à.c. de sel fin • 10g de levure fraiche de boulanger • 150ml... [Lire la suite]