11 août 2015
Fondant poire chocolat
Aujourd'hui, un gâteau : Fondant poire chocolat.
C'est pour mon plus grand bonheur que cette année nous passons près d'1 mois et demi dans la maison de vacances familiale dont le jardin regorge de multiples arbres fruitiers. Abricotiers, figuiers, plaqueminiers, grenadiers, noisetiers, noyers, poiriers, mûriers, vignes, cognassiers, oliviers sont là pour nous fournir, aux différentes périodes de l'année de quoi réaliser de bons desserts et gâteaux gourmands.
Bien que je considère la poire plutôt comme un fruit d'automne voir... [Lire la suite]
