
Aujourd'hui, une gourmandise : Guimauve aux noisettes.
Quoi de plus régressif que la guimauve ? Elle vous rappelle surement des soirées au coin du feu à les faire fondre ou alors les minis guimauves qui fondent à la surface de votre chocolat chaud...
Celle-ci, ultra parfumée, moelleuse et gourmande, elle fond sur la langue pour délivrer un bon goût de noisette ! A tester de toute urgence !!
Ingrédients :
• 240g de sucre inverti
• 25g de pâte de noisette
• 40g d’eau
• 120g de sucre
• 25g de...
[Lire la suite]