10 février 2015
Tarte aux pommes servie tiède, caramel au beurre salé et crème glacée vanille
Aujourd'hui, un dessert : Tarte aux pommes servie tiède, caramel au beurre salé et crème glacée vanille.
Pour moi, un hiver réussi se passe au coin du feu, emmitoufflée dans une couverture en pilou-pilou, avec un bouquin, une tisane ou un chocolat chaud. Mais pour moi un hiver réussi c'est aussi des dessert gourmands, réconfortants servis chauds. La pomme se prête parfaitement à ce genre de dessert.
Voici un bel exemple, ultra gourmand !
Ingrédients (5-6) :
• 1 pâte brisée
Compote
• 650g de pommes
•... [Lire la suite]
