06 janvier 2015
Mini brochettes au foie gras, mangue et pain d'épices
Aujourd'hui, une autre bouchée apéro : Mini brochettes au foie gras, mangue et pain d'épices.
J'ai attrapé en vol cette idée de brochettes sur Instagram avant les fêtes. Je trouvais l'alliance sucrée-salée intéressante. De plus, nous ne sommes pas des fans de foie gras mais en petites quantité comme ici c'est un délice.
Ingrédients :
• Pain d'épices maison
• 1 mangue
• 1 petites barquette de foie gras
Préparation :
Taillez le pain d'épices en cubes d'environ 1,5cm de côté.
Faites de même... [Lire la suite]
