26 juillet 2014
Cookies aux olives à IG bas
Aujourd'hui, des cookies salés : Cookies aux olives à IG bas.
Ingrédients :
• 125g de farine complète
• 125g de farine de seigle
• 1 oeuf
• 100ml d'huile d'olive de Nîmes d'Afidol
• 3 c.à.s. d'eau
• 1 sachet de levure chimique
• 15 olives noires dénoyautées
• 100g de fromage de chèvre demi-sec
• Thym frais
• Sel
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C et placez une SILPAT sur une plaque perforée.
Coupez les olives noires en rondelles.
Dans un cul-de-poule, mélangez les farines avec le... [Lire la suite]
