
Aujourd'hui, apéro : Mini madeleines au pistou.
Ingrédients :
• 100g de farine
• 2 oeufs
• 3 c.à.c. de levure chimique
• 1 pincée de sel
• Poivre
• 2 c.à.s. d'huile d'olive
• 20g de beurre fondu
• 2 c.à.s. de parmesan râpé
• 4 c.à.s. de lait
• 1 grosse c.à.s. de pistou
Préparation :
A l'aide d'un fouet mélangez la farine avec la levure, le sel, le poivre et le parmesan puis incorporez les uns après les autres les oeufs, l'huile d'olive, le beurre fondu, le lait et enfin le pistou. Une fois que la...
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