
Aujourd'hui, une verrine : Verrine tarte aux fruits rouges meringuée.
Ingrédients (4) :
• 4 sablés bretons
• 60g de fraises équeutées
• 4 grosses framboises
• 32 groseilles
• 4 grosses cerises noires
• 50g de blancs d'oeufs
• 75g de sucre glace
Préparation :
Au fond de chaque verrine, émiettez 1 sablé breton.
Coupez les fraises en dés et répartissez-les dans les verrines.
Coupez les framboises en deux, équeutez les groseilles et dénoyautez puis coupez en 2 les cerises.
Répartissez équitablement...
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