18 mai 2014
Verrine fraîcheur aux magrets de canard fumé
Aujourd'hui, une verrine : Verrine fraîcheur aux magrets de canard fumé.
Cette verrine est un tout : Les légumes = croquant, le fromage = fondant et le magret de canard = moelleux... Une belle touche de fraîcheur et de saveur pour l'apéro !
Ingrédients (11) :
• 1/2 concombre
• 1/2 poivron rouge
• 14 tomates cerises jaunes
• 2 c.à.s. d'huile d'olive des Baux de Provence d'AFIDOL
• 4 belles feuilles de basilic frais
• 150g de chèvre frais
• 100g de ricotta
• 1 c.à.c. d'herbes de Provence
• 22 filets de... [Lire la suite]
