02 mai 2014

Velouté de queues d'asperges vertes

Aujourd'hui, de la soupe : Velouté de queues d'asperges vertes. Ca n'en a pas l'air mais ce velouté c'est toute une histoire, encore, oui ! Tout simplement parce que, comme beaucoup des veloutés de ce blog, les photos sont déjà tiré de la seconde fournée de soupe... Je m'explique : Comme toujours je me met en cuisine, je prépare la soupe, on sert, hop hop hop on mange, miam miam miam c'est bon.... Paf les assiettes au lave-vaisselle et : "Miiiiince, j'ai encore oublié de prendre en photo l'assiette !! Bon, et ben mercredi... [Lire la suite]