
Aujourd'hui, c'est salé : Quiche individuelle courgette bacon et tofu soyeux.
Aaaah le tofu soyeux.... Lui et moi n'avons pas toujours été de grands amis... Je peine tellement à en trouver que dès que j'arrive à mettre la main dessus j'en achète. Et j'ai enfin compris grâce à cette quiche qu'il fallait que j'arrête de m'obstiner à utiliser cette denrée dans des desserts, qui, par conséquent, ne sont pas à notre goût.
Par contre, c'est la première fois que je le cuisine dans une recette salée et je suis plutôt convaincue !!...
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