
Aujourd'hui, une entrée : Tarte fine aux légumes et réduction de soja au miel.
Une pâte feuilletée, des légumes fondants et une petite sauce sucrée-salée... un délice pour bien démarrer un repas !
Ingrédients (6) :
• 400g de pâte feuilletée
• 2 carottes
• 1 courgette
• 18 tomates cerises en grappe
• Sel, poivre
• Huile d'olive
• Sucre
• Sauce soja
• Miel liquide
Préparation :
Préchauffez le four à 220°C et placez une SILPAT sur une plaque perforée.
Epluchez la carottes, taillez-les...
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