23 janvier 2014

Petite quiche lorraine sans pâte

  Aujourd'hui, je fais ma quiche : Petite quiche lorraine sans pâte. Facile, rapide, classique, bon... Tout ça dans cette petite quiche sans pâte fondante et légèrement gratinée ! Accompagnée d'une salade verte ou de tomates arrosées d'un filet d'huile d'olive comme ici et vous avez une entrée légere et équilibrée ;)     Ingrédients (3) : • 2 tranches de jambon blanc • 2 oeufs • 70g de farine • 1 c.à.s. d'huile d'olive • Sel, poivre • Noix de muscade • 250ml de lait demi-écrémé • 80g... [Lire la suite]