
Aujourd'hui, une gourmandise : Fudge aux noix de pécan.
Je n'en avais jamais mangé mais je trouve ces bouchées irrésistibles !!
Ingrédients :
• 250g de chocolat noir 70%
• 200g de lait concentré sucré
• 1 grosse pincée de graines de vanille de La Case à vanille
• 100g de noix de pécan
Préparation :
Torréfiez légèrement les noix de pécan dans une poêle antiadhésive, réservez.
Faites fondre le chocolat au bain-marie puis versez le lait concentré sucré mélangé aux graines de vanille.
La...
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