12 janvier 2014
Glace soyeuse aux griottes et cerises au Marasquin
Aujourd'hui, une glace : Glace soyeuse aux griottes et cerises au Marasquin.
Chez moi, vous le savez, il n'y a pas de saison pour faire et manger une bonne glace maison !
Celle-ci, fruitée, gourmande et crémeuse, est un vrai délice pour finir le repas sur une note fraîche et légère !
Ingrédients :
• 500g de purée de griottes des Fleurons d'Apt
• 400g de tofu soyeux
• 3 c.à.s. de purée d'amandes blanches
• 100g de miel liquide
• 1 paquet de stabilisateur
• 1 pot de cerises au Marasquin des Fleurons d'Apt
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