
Aujourd'hui, Healthy Junk Food : Hamburger Home Made.
J'aime faire mes burger maison, avec un pain à la croûte fine, à la mie dodue. Une garniture choisie, gourmande, généreuse...
Le meilleur moyen de déserter MacDo pour un bon Hamburger dont on connait les ingrédients ;)
Ingrédients (4) :
Buns
• 125ml d’eau
• 22ml de lait
• 1 sachet de levure sèche de boulanger
• 20g de sucre
• 20g de beurre
• 375g de farine
• 4g de sel
• 1 œuf battu
• Graines de pavot bleu de Farin’Up
Garniture
• 550g de...
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