
Aujourd'hui, une tarte : Tarte choco-caramel.
Cette tarte, je n'y ai malheureusement pas goûté ! Je l'ai réalisé cet automne pour mes voisines qui se sont apparement régalées !
A refaire très vite pour y goûter moi-même ;)
Ingrédients :
Pâte sucrée
• 140g de beurre
• 100g de sucre
• 1 oeuf
• 200g de farine
• 50g de poudre d'amandes
• 1 c.à.c. d'extrait de vanille liquide
Caramel au beurre salé
• 150g de sucre
• 15g de beurre salé
• 150g de crème liquide
Ganache
• 180g de chocolat noir
•...
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