25 novembre 2013

  Aujourd'hui, de la pomme : Tarte tatin individuelle. J'adore la tarte tatin et comme j'aime revisiter les classiques familiaux en version individuelle il fallait bien que cette gourmandise née des Soeurs Tatin y passe ! Et pour changer, je l'ai accompagnée d'une quenelle de crème vanillée mais vous pouvez très bien jouer la carte du classique avec une boule de glace vanille ;)     Ingrédients (6) : Pâte • 250g de farine de blé Farin'up • 1 jaune d'oeuf • 35g d'huile de tournesol • 125ml d'eau chaude ... [Lire la suite]