Cocotte de figues rôties, chèvre et miel
Aujourd'hui, un peu de douceur : Cocotte de figues rôties, chèvre et miel.
Ces petites cocottes fumantes renferment 2 belles figues fourrées au chèvre frais, nappées de miel et passées quelques minutes au four... un mariage sucré-salé pour régaler vos papilles ;)
Ingrédients (3) :
• 6 belles figues vertes ou noires
• 6 c.à.c. de chèvre frais
• 3 c.à.s. de miel des bois de Rigoni di Asiago
• 1 poignée d'amandes effilées
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Entaillez les figues en 4 sans aller au bout pour garder les 4 quartiers joints à la base.
Déposez 2 figues entaillées par cocotte.
Déposez 1 c.à.c. de fromage de chèvre frais dans chacune.
Nappez miel et décorez avec quelques amandes effilées puis enfournez pendant 10-15 minutes à 180°C.
Servez chaud.
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Commentaires sur Cocotte de figues rôties, chèvre et miel
Chèvre et miel, pour moi un mariage parfait! Bises!
jm bpc cette association,figues et chévre qui s'accorde à merveille!!!!bne jrnée et grs bz
Un petit délice tes cocottes ! Bises et bonne journée!
Divines figues, abondantes en ce moment, je les aime surtout cuites. Ici une recette plutôt gourmande, fourrées avec du chèvre et parfumées avec du miel, comment veux-tu que l'on résiste à tant de gourmandises. Bisous Pascal
Cette cocotte est très appétissante, et idéale pour profiter des délicieuses figues avant qu'il n'y en ai plus... Miam !
Un régal !
quel délice, j'adore...
)
Ultra gourmandes !
hummmmmm j'en ferais bien mon dessert pour ce soir
Un mariage parfait !! Bien savoureux !
C'est très original et une alliance de saveur parfaite 
c'est super comme petit apéritif ou entrée light ça !
