04 novembre 2013

Galette de maïs et sauté de porc hoisin

  Aujourd'hui, des galettes : Galette de maïs et sauté de porc hoisin. J'aime beaucoup tout ce qui est galettes de sarrasin, crêpes salées et autres. Je n'avais jamais pensé à en faire avec la farine de maïs et ce fut une belle découverte à réitérer dès que possible. Elle accompagnait très bien ce sauté de porc à la sauce Hoisin mais vous pouvez la servir agrémentée de ce que vous voulez comme des légumes, etc...     Ingrédients (3) : Galettes de maïs • 125g de farine de maïs • 200ml d'eau • 1... [Lire la suite]