01 novembre 2013
Flans pistache et fleur d'oranger
Aujourd'hui, un flan : Flans pistache et fleur d'oranger.
Ces petits flans tout doux, au délicat parfum de pistache et fleur d'oranger.
Un petit délice qui passe tout seul en fin de repas :)
Ingrédients (4) :
• 120ml de lait demi-écrémé
• 1,5 c.à.s. de pâte de pistache
• 2 c.à.s. d'eau de fleur d'oranger
• 2g d'agar-agar
• 4 c.à.s. de miel d'acaccia
• 400g de tofu soyeux
• Pistaches décortiquées non salées
Préparation :
Dans une casserole, mélangez au fouet le lait, la pâte de... [Lire la suite]
