02 octobre 2013
Soufflé chaud au Grand Marnier
Aujourd'hui, un soufflé : Soufflé chaud au Grand Marnier.
Quand il y a un Soufflé chaud au Grand Marnier à la carte dans un restaurant, vous pouvez être sûr que je le prenne, j'adore ça !
La texture du soufflé, aérienne et son goût, bien parfumé au Grand Marnier... un délice pour les papilles !
Dans la verrine à côté, j'ai servi l'appareil à soufflé non cuit que j'avais en trop. C'est tout aussi délicieux et ça fait une petite mousse bien sympathique et rafraichissante :)
En prime : une petite astuce en milieu de... [Lire la suite]
