
Aujourd'hui, du végan : Tartine à la tomate et tofu aux herbes.
Une tartine complète, végan, fondante avec de bons cubes de tofu moelleux et parfumés aux herbes... trop bon pour un dîner léger accompagné d'une salade verte !
Ingrédients (3) :
• 3 tranches de pain de seigle
• 2 belles tomates
• 1 oignon
• 1 échalote
• 175g de tofu aux herbes (ou nature)
• 1 c.à.s. de basilic séché
• Sel, poivre
• Huile d'olive
Préparation :
Epépinez les tomates et coupez-les en dés. Coupez le...
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