04 septembre 2013
Mousse nuage à la framboise
Aujourd'hui, du léger : Mousse nuage à la framboise.
Après vous avoir présenté la Mousse nuage à la fraise j'ai voulu tenter une version framboise.
Tout aussi savoureuse, légère, un délice pour les papilles et le maillot de bain (qu'on peut désormais ranger, soit dit en passant ^^)
Cette mousse n'a décidémment pas finit de me surprendre... A tester avec d'autres fruits encore !
Ingrédients :
• 250g de purée de framboises (achetée donc sans pépins)
• 30-35g de fructose (ou 60-70g de sucre)... [Lire la suite]04 septembre 2013
Mise à l'honneur N°18
Aujourd'hui, la 18ème Mise à l'honneur.
Honte à moi, j'ai râté le coche de la 18ème Mise à l'honneur ! Heureusement je n'ai pas pris trop de retard, juste 3 petits jours :)
Voici donc ce que les Copinautes ont testé durant le mois d'Août... On va dire que vous n'êtes pas nombreuses car c'était les vacances, hein ? ;)
Erika (Bibica et son poids) a testé le Brownie fondant aux 3 pépites de chocolat :
Et, Reinefeuille (Les Délices de Reinefeuille) a testé la Tartelette au curd de fraise et basilic :
... [Lire la suite]
