
Aujourd'hui, un wok : Wok de poulet teriyaki au gingembre et udons.
Ce wok savoureux bien parfumé au gingembre et pas trop relevé nous a régalé.
Les nouilles un peu épaisses vont très bien avec les légumes fondants et le poulet grillé.
Ingrédients (3) :
• 375g de blancs de poulet coupés en lanières
• 15g de gingembre frais râpé
• 180g de carottes coupées en bâtonnets (~2)
• 150g de poivron rouge jaune coupé en bâtonnets (1)
• 2-3 c.à.s. de Sauce teriyaki
• Sel, poivre
• Quelques feuilles de...
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