03 août 2013
Radziki
Aujourd'hui, un petit nouveau : Radziki.
Fan de Tzatziki je savais que cette version au radis serait délicieuse.
Bien frais avec un petit côté croquant et piquant, bien relevé avec la ciboulette, à déguster en verrine ou sur des Crackers, Toasts, Pitas...
Ingrédients (3) :
• 270g de radis roses
• 100g de yaourt de soja nature
• 6 belles tiges de ciboulette
• 2 c.à.s. d'huile d'olive
• Sel, poivre
Préparation :
Après avoir retiré les extrémités des radis et avoir récupéré 270g,... [Lire la suite]
