23 juillet 2013
Verrine fraise et pistache façon tiramisu
Aujourd'hui, une verrine : Verrine fraise et pistache façon tiramisu.
Des bocaux gourmands et fruités, à la fois frais, moelleux et crémeux faits avec de bonnes fraises bien justeuses, rien de tel pour se faire plaisir sous le soleil !
Ingrédients (3) :
• 3-4 madeleines Pur Beurre de Ker Cadélac
• 3 belles c.à.s. Amaretto
• 300g de bonnes fraises équeutées
• Coulis de fraise de St Dalfour
• 250g de ricotta
• 2 oeufs
• 40g de fructose (ou 80g de sucre)
• 15g de pâte de pistache
• Arôme pistache... [Lire la suite]
