
Aujourd'hui, une verrine : Crème légère au citron et fraises.
Cette belle verrine est super aérienne et légère.
Une crème-mousse bien aérée et parfumée avec de bons morceaux de fraises le tout sur un fond de madeleine pour plus de gourmandise, un régal ;)
Ingrédients (6) :
• 6 madeleines pur beurre de Ker Cadélac
• 500g de fromage blanc 0%
• 2 blancs d'oeuf
• Zeste d'1 citron non traité
• 80g de sucre en poudre
• 350g de fraises
• Coulis de fraises de St Dalfour
Préparation : ...
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