Crème choco-caramel, Spéculoos et banane
Aujourd'hui, une verrine : La Crème choco-caramel, Spéculoos et banane.
Ce dessert bien gourmand et crémeux est un pur délice ! C'était pour moi l'occasion de tester le Tofu soyeux en version sucrée et nous n'avons pas été déçus !
L'alliance chocolat, caramel, banane, Spéculoos et café est top et ultra gourmande !!
Ingrédients (3) :
• 300g de tofu soyeux
• 1 banane
• 1 tasse de café fort
• 9 Biscuits de Bastogne (ou Spéculoos)
Préparation :
Faites fondre le chocolat au micro-ondes.
Mixez le tofu soyeux à l'aide d'un mixeur plongeant afin de lui donner une texture lisse et homogène.
Ajoutez le chocolat fondu et mixez pendant environ 5 minutes en essayant d'incorporer de l'air pour rendre le mélange aérien voir mousseux.
Imbibez les biscuits de café et déposez-en 1 au fond de chaque verrine à tour de rôle.
Epluchez la banane et coupez-la en petits dés. Déposez quelques dés de banane au fond de la verrine sur le biscuits imbibé.
Recouvrez avec la moitié de la crème chocolatée puis déposez à nouveau un biscuits imbibé et le reste de banane puis terminez par une couche de crème.
Placez au réfrigérateur au moins 3 heures.
Au moment de servir, réduisez les biscuits restants en poudre et décorez les verrines avec la poudre de biscuits.
Commentaires sur Crème choco-caramel, Spéculoos et banane
Miammm comme je les aime!! Bises..
Le tofu soyeux, j'aime beaucoup sa texture!! Et aromatisé au café, caramel et banane, ça doit être top!! 
Un très joli dessert que tu nous proposes... Bisous
C'est une crème terriblement gourmande !
hum, des saveurs qui me plaisent beaucoup !
c'est une bonne crème même s'il y a du tofu dedans, bien parfumée grâce au café, miamm
)
le tofu soyeux ça m'intrigue vraiment ... il faut que j'essaie d'en trouver dans le magasin bio à côté de chez moi ...
Joli petite creme, miamm
une crème bien gourmande ma Léa !!!
snif snif pas pour moi aujourd'hui
Très joli dessert, et riche en saveurs comme j'aime 
je n'ai jamais cuisiné de tofu, mais cette verrine comprend que des saveurs que j'aime ... miam, j'y plongerai bien ma cuillère !
elle doit être topissime cette petite verrine ! bisous
je ne me ferais pas prier pour déguster cette crème hyper gourmande...Bisousssssssssssssss
Moi aussi je me suis mis au tofu soyeux et on aime ça ! Je te chipe ta recette, car cela me semble trop gourmand... comme tu dis !
Très très gourmande cette crème, elle me tente bien !
qu'il est gourmand ce dessert parfumé !
