
Aujourd'hui, du vert : Les Bouchées moelleuses à la pistache.
Ces petites bouchées martiennes toutes vertes (bah oui, le colorant en poudre est difficile à doser ^^) sont idéales à servir avec le café. Bien parfumées à la pistache et fondantes, elles ont été très appréciées ;)
Ingrédients (~30) :
• 185g de pâtes d'amandes
• 15g 20g de pâte de pistaches
• 2 oeufs
• 50g de beurre
• 1 c.à.s. rase de farine
• Colorant vert en poudre (facultatif)
• 120g 50g de pistaches concassées
• Sucre glace...
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