20 mars 2013

Carrot cake marbré

  Aujourd'hui, du légume sucré : Le carrot cake marbré. Ca fait longtemps que je voulais tester le fameux Carrot cake. C'est désormais chose faite et partie remise avec cette version marbrée bien gourmande ! Nous avons tous adoré. Il est ultra moelleux et fondant, peu sucré et sans matière grasse !! Voilà un bon moyen de faire manger des légumes aux plus réticents et gourmands ;)     Ingrédients : • 125g de carottes épluchées • 2 oeufs • 50g de cassonade • 65g de poudre d'amandes • 40g de farine • 1... [Lire la suite]