14 mars 2013

Brioche au sucre et pépites de chocolat

  Aujourd'hui, de la boulange : La Brioche au sucre et pépites de chocolat. Cette brioche ultra gourmande je l'ai réalisée pour ma soeur. Chocolatée, moelleuse et savoureuse, elle a été très appréciée :)     Ingrédients (1) : • 2 c.à.s. de lait tiède • 1/2 paquet de Gourmandises pâtes briochées (12g) • 250g de farine • 30g de sucre • 3 oeufs • 165g de beurre mou • 100g de chocolat noir • 50g de Sucre perlé de La Belgique à votre porte • 1 oeuf pour la dorure • Chocolat noir • Sucre... [Lire la suite]