13 mars 2013
Pesto de poivron
Aujourd'hui, une tartinade : Le Pesto de poivron.
Ce pesto relevé, savoureux et plein de goûts est idéal à tartiner sur des petits croutons de pain grillé.
Parfait pour l'apéro ou pour relever un plat de pâte un peu fade ou une viande blanche !
Ingrédients (1 petit pot) :
• 1 poivron
• 3 c.à.s. d'huile d'olive
• 1 petit piment rouge
• 15g de parmesan
• 20g de comté (ou parmesan)
• Sel
• Poivre
Préparation :
Epluchez le poivron et coupez-le en fine brunoise.
Faites chauffer 2 c.à.s.... [Lire la suite]
