12 février 2013

  Aujourd'hui, un dessert lacté : La verrine vanillée crème et poires caramélisées. Cette verrine au délicieux goût de vanille est légère, gourmande et idéale en fin de repas. Une crème onctueuse et pas du tout compacte surmontée de délicieux morceaux de poires fondants et caramélisés le tout saupoudré de Pralin maison, quel régal !     Ingrédients (3) : • 4 petites poires • 1 c.à.c. de sucre vanillé • 2 c.à.s. d'eau • 1 gousse de vanille utilisée • 500ml de lait demi-écrémé • 25-30g de Maïzena • 40g de... [Lire la suite]