
Aujourd'hui, un gâteau : Le Gâteau au citron entier.
Ce gâteau ultra fondant et parfumé est exactement le même que le Gâteau à l'orange entière mais version citron !
Plus acidulé et fort en goût il est très bon malgré un petit goût plus amer apporté par l'écorce blanche de cet agrume.
Il est à la fois moelleux et fondant, humide à souhait, un vrai régal pour les papilles !
Ingrédients :
• 1 citron non traité
• 200g de sucre
• 4 oeufs
• 200g de poudre d'amande
• 1 sachet de levure chimique
• 2...
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