
Aujourd'hui, un wok : Le Wok de porc aux champignons et aux asperges vertes.
Ce wok simple aux saveurs des Sous-bois a eu beaucoup de succès. Un goût bien prononcé avec les asperges et les girolles pour accompagner une viande tendre et moelleuse le tout sur un lit de riz thaï, un vrai régal !
Ingrédients (3) :
Accompagnement
• 170g de riz thaï
• 1 c.à.s. d'huile d'olive
• 500 ml d'eau
• 2 bouillons cubes
Wok
• 530g de filet mignon de porc
• 250g de girolles (300g surgelées)
• 1 bocal...
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