16 décembre 2012
Filet mignon aux fruits d'automne
Aujourd'hui, une recette de saison : Le filet mignon aux fruits d'automne.
En cette fin de saison rien de tel que de réunir toute la famille autour d'un bon plat mijoté et réconfortant aux fruits de saison.
Des pommes fondantes, une viande moelleuse et juteuse et des châtaignes pour se plonger dans l'automne.
J'ai accompagné ce délicieux filet mignon de petites cocottes de Spätzle aux marrons maison dont la recette vous sera dévoilée dans les jours qui viennent.
Pour l'instant, régalez-vous avec ce délicieux plat qui... [Lire la suite]
