03 décembre 2012

Panna cotta au fromage blanc et coulis de kiwi

 

Aujourd'hui, un dessert frais : La panna cotta au fromage blanc et coulis Kiwi.

Cette panna cotta light surmontée d'un coulis fruité est parfaite pour terminer un repas sur une note fraîche et légère !

De plus la consistance n'est pas compacte du tout, un vrai délice rafraichissant.

 

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Ingrédients (3) :

• 300g de fromage blanc 0%

• 2 feuilles de gélatine

• 1 c.à.s. d'édulcorant en poudre

• 150g de Mix fruit Kiwi de Monin

 

Préparation :

Faites ramollir la gélatine dans de l'eau froide pendant 10 minutes.

Egouttez et éssorez bien les feuilles puis mettez-les dans un bol avec 100g de fromage blanc.

Faites chauffer au micro-ondes pendant 45 secondes à puissance maximale. Mélangez la gélatine et le fromage blanc. Si il reste des morceaux de gélatine repassez un coup au micro-ondes.

Mélangez le contenu du bol avec les 200g de fromage blanc restants ainsi que l'édulcorant en poudre.

Versez dans 3 verrines et laissez prendre au réfrigérateur 1 heure ou au congélateur 20 minutes.

Au moment de servir, versez 50g de Mix fruit Kiwi dans chaque verrine et servez.

 

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Partenaire : 75138717_m


Commentaires sur Panna cotta au fromage blanc et coulis de kiwi

  • Merci pour cette bonne recette! Bisous.

    Posté par Culinaire Amoula, 03 décembre 2012 à 00:59
  • à la fois bonne pour les papilles et pour la ligne !! Passe une bonne semaine, bises
    Lou

    Posté par lou, 03 décembre 2012 à 06:09
  • très tentant avec le coulis de kiwi!! ^^
    bisous

    Posté par poupougnette, 03 décembre 2012 à 07:02
  • hummmmmm j'adore les panna cotta en plus light !!!!!!!!!
    bon lundi
    bisous

    Posté par christèle, 03 décembre 2012 à 07:51
  • Une recette aux jolies couleurs et légère... un bonheur ! Bises et bonne journée

    Posté par lilou25, 03 décembre 2012 à 07:56
  • Trés jolie ! bonne journée

    Posté par Nanou, 03 décembre 2012 à 08:21
  • très jolie recette!! ça donne envie d'essayer

    Posté par caro, 03 décembre 2012 à 08:43
  • Tres original en plus c est la periode fait prendre des vitamines 😋

    Posté par jesscuisine, 03 décembre 2012 à 08:54
  • avec du fromage blanc cette panna cotta doit être exquise !! miamm

    biz
    manue )

    Posté par ManueB, 03 décembre 2012 à 08:55
  • Wouah c'est très joli déjà!

    Posté par Mélanie, 03 décembre 2012 à 09:04
  • Très bonne idée le kiwi, ça change de l'habitude framboise ! J'aime beaucoup !

    Posté par JuJuBe, 03 décembre 2012 à 10:29
  • j'ajouterai qq gouttes de vanilles liquide qd meme mais sinon belle recette

    Posté par floencuisine, 03 décembre 2012 à 10:46
  • hum, originale cette panna cotta !

    Posté par lolo, 03 décembre 2012 à 10:48
  • j'adore les panna cotta. Cette version légère me plait beaucoup !

    Posté par Pamotte, 03 décembre 2012 à 14:38
  • miam

    j'aime beaucoup la panna cotta hier j'en ai fais au chocolat mais ta version a l'air aussi tres bonne avec du kiwis
    bonne soirée

    Posté par Miss Malakoff, 03 décembre 2012 à 15:42
  • Superbe! j'y plongerai bien ma cuillère! bises

    Posté par Gateau Gaga, 03 décembre 2012 à 15:45
  • c'est tout mimi, j'adore la couleur
    bisous LeeYaa :*
    ¤ Cathy ¤

    Posté par kaderick, 03 décembre 2012 à 16:26
  • c'est original et jolie présentation bravo
    bonne soirée

    Posté par fimère, 03 décembre 2012 à 17:39
  • a fond dans le kiwi en ce moment toi ! mais effectivement elle a l'air délicieuse cette pana cotta !

    Posté par Neaira, 03 décembre 2012 à 18:06
  • un magnifique entremet

    Posté par touti et dodo, 03 décembre 2012 à 18:06
  • hummmm! j'adore les panna cottas. C'est le petit Jésus en culotte de velours en bouche lolll!
    Bisoussssssssssssssssssssss

    Posté par NICOLE PASSIONS, 03 décembre 2012 à 20:33
  • Jolies couleurs !

    Posté par Chris, 03 décembre 2012 à 21:09
  • Le petit coulis de kiwi doit donner un petit goût exotique et frais . Ca doit être très bon ! Bises

    Posté par chouchie, 03 décembre 2012 à 23:04
  • sympa cette version allégée, j'aime beaucoup !! bisous

    Posté par Céline cocottes, 05 décembre 2012 à 18:04
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