
Aujourd'hui, première recette de Bredele de l'année : Les Délices des ruches.
Cette année j'ai voulu essayer une autre sorte de biscuits de Noël pour accompagner les traditionnels Spritz, Zimt Sterne et Orangen Plätzchen que nous faisons chaque année.
Ces petits biscuits au miel sont délicieux et ont un petit goût de miel très discret et de citron un peu acidulé très agréable.
J'ai malgré tout eu du mal à maîtriser la cuisson et aucune de mes plaques n'a cuit correctement pourtant j'ai suivis la recette à la lettre...
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